科技

营养便当火腿煲仔饭的做法

2019-05-14 20:24:37来源:励志吧0次阅读

做  法:蒸口  味:咸鲜难  度:简单人  数:1⑵人准备时间:2小时烹饪时间:10分钟

火腿煲仔饭的主料:大米适当

火腿煲仔饭的辅料:鸡蛋1个、火腿2根、油菜2棵、土豆1个

火腿煲仔饭的调料:老抽半勺、生抽1勺、蚝油1勺、白糖半勺、香油几滴、植物油适当

火腿煲仔饭的做法:1、砂锅底部抹薄薄的1层油,将洗净后的大米和水1起放入砂锅里,泡1个小时以上。

2、将沙锅盖上盖,先用大火煮开,再转小火,将米饭煮至78成熟。

3、火腿切片,将老抽约半勺、生抽1勺、蚝油1勺、香油几滴、白糖半勺混合成调味汁待用。

4、然后放入火腿,再打1个蛋进去,继续小火煮5分钟。

5、淋上调味汁便可享受香气扑鼻的腊味煲仔饭啦。

6、土豆切片用平底锅煎软,撒上食盐、辣椒粉、胡椒粉,抹上食用油,两面煎汁金黄,放在煲仔中继续焖1会儿。

7、起盖后加入香葱,铺上青绿油菜便可。

家常菜做法大全温馨提示:焖米饭的水份以没过米粒表面1个指关节的水量比较适合。焖烧前在沙锅中抹1层油,能避免糊底。好吃的煲仔饭有两个不容忽视的特点,1是跟煲上桌的调味汁,揭开盖子浇在饭上,有嗞嗞的响声,此为一语道破之笔,看上去黑又亮。

白带多怎样治疗
盆腔炎的原因和症状
盆腔炎怎么引起的
分享到: